肉质看起来酥烂而不失形，汁水似乎被完美锁住。
然而，洛克只是凑近深吸一口气，眉头就习惯性地皱了起来。
“……克拉克，我都说了多少次了！”
他没好气地用夹子点了点那块肉，“烟熏过程要注意补水！要不断喷液体保持表面湿润，不然外层容易干硬发苦！我没闻到苹果醋的气味！”
“告诉叔叔，苹果醋去哪了！”
而被叔叔像训斥孩子一样念叨，克拉克非但没有丝毫不悦，脸上反而露出一丝真正的笑意，他有些不好意思地耸了耸肩：
“抱歉，叔叔。”
他指了指炉子旁边一个装着透明液体的小喷壶。
“这是你在大概二十五年前重新改良的配方和流程，你后来说用啤酒与肉汤的混合液效果更好，不需要额外加苹果醋了。”
“……”
洛克动作一僵，老脸微微一红。
这个世界的自己居然推翻了老祖宗留下的章程！
他没好气地哼了一声，掩饰性地拿起切肉刀，手腕一抖，利落地从牛胸肉最肥美的部位切下厚厚一片。
焦香酥脆的外皮之下，是粉嫩诱人、纹理分明、饱含肉汁的内里。
浓郁的烟熏香气和肉香更加直接地冲击着嗅觉。
洛克将肉片送入口中。
“嗯？”
他的咀嚼动作微微一顿，脸上的表情瞬间发生了变化。
从惯性的挑剔，迅速转变为一丝难以掩饰的惊讶，然后是细细品味的专注，最后……
化为了纯粹的赞赏和不可思议。
肉质极其酥烂，入口即化，却又奇迹般地保留了肉应有的纤维感和嚼劲。
烟熏的味道深入骨髓，层次丰富却毫不抢戏，完美衬托出本身的醇厚香气。
各种香料的搭配也恰到好处，咸甜适中，汁水在口腔中爆开，带来无与伦比的满足感。
这火候……这调味……这口感……
似乎……还真有两把刷子？！
