猪血丸子说简单也简单，对于爱吃的人怎么做，哪怕就是清煮都喜欢吃。
而想要征服外地人的胃，那着实得下一番功夫。
比如油煎，最好是微微黄，切片厚度也有讲究，太薄了没口感，太厚了有些人吃不惯，适宜最是合适。
做到这些，然后就是把漆黑的外皮去掉，多放新鲜蒜苗和青红椒炒，要是再加几块五花腊肉，味道层次会更加丰富。
「好香啊！」叶宁闻得直流口水。
李恒拿一双筷子给他：「叶宁同志，帮我端盘出去，特批准你偷吃三块。」
「嘻嘻。」叶宁贼眉鼠眼地接过筷子，端着猪血丸子出去了。
稍后李恒问旁侧的麦穗，「你学会了没？」
麦穗有些不好意地说：「太复杂了。」
「哦哟！大学四年想要吃麦同学做饭，估计是很难指望上了。」
李恒叹口气，转向周诗禾，「你肯定看一眼就会，对不对？」
周诗禾瞄眼闺蜜，会心一笑，没拆台。
李恒烧菜的手法基本都是江湖菜，野得很，所以闻起来特香，看起来也老口其实不是他不会正宗手法，而是他明白余老师和周诗禾这样家庭的人，正宗手法估计没啥兴趣，野路子的菜更能迎合她们的新鲜感。
江湖菜有个特点，做菜一般比较快这不，不到40分钟，6个菜就挤满了一桌，5人围坐着吃得十分精心。
期间，大快朵颐的叶宁嘟囊问：「李恒，你收妹妹不？」
李恒没反应过来，「什么妹妹？」
叶宁用筷子头指着自己，「就是我做你妹妹啊。」
「异姓兄妹？」
「对。」
李恒抬头：「我听叶学姐说过，你和高中一个男生一直有书信往来，还认我做哥哥？」
叶宁咬着筷子头：「我和别的男生有书信往来，就不能认你做哥哥了？这是什么逻辑？」
李恒问她：「那男生长得什么样？」
叶宁回答：「还行。」
李恒追问：「还行是哪种程度？」
叶宁上下打量打量他，「没你好看。」
