一切,尽在掌握。
这个方敬石,是他动用人脉特地请来的。有他在,评判的天平,从一开始就已经倾斜。
陈宇看着评委席上的方敬石,心中瞬间了然。
节目组为了收视率,还真是不遗余力。
这是给他上了一道开胃菜啊。
他非但没有感到压力,反而觉得更有趣了。
游戏难度越高,通关的时候,才会越爽。
“好了!现在,我宣布本轮踢馆赛的主题!”主持人拉长了声音,吊足了所有人的胃口。
他猛地转身,指向大屏幕。
“本轮的主题是——‘一菜三吃,古今之变’!”
紧接着,工作人员推上来了今天的主角——一个巨大无比,表皮翠绿光滑的冬瓜。
“我们的要求是,所有选手,必须以这冬瓜为唯一主材,创作出三道菜!”
“第一道,必须是严格复刻一道有据可考的古代名菜!”
“第二道,是对这道古菜的现代改良与创新!”
“第三道,则需要各位发挥想象,呈现一道面向未来的,充满科幻感与艺术感的概念菜!”
规则宣布完毕,全场哗然。
这个题目,太刁钻,太狠了!
冬瓜,看似普通,却是最考验基本功的食材之一。雕刻、制汤、入味,每一样都要求极高的技艺。
而“一菜三吃”的规则,更是将难度提升到了地狱级别。
古代、现代、未来,三个维度,全面考验厨师的知识储备、创新能力和想象力。
廖经年三人,脸上都露出了稳操胜券的神情。
这题目,简直是为他们量身定做!
廖经年精通古籍,复刻古菜手到擒来。
奥斯顿·金最擅长的就是现代解构和分子料理,现代与未来的主题,正中下怀。
甘志杰的融合菜技巧,也能在其中找到巨大的发挥空间。
